Falerna Marina ospita il Grand Chapitre d’Italia della Confrérie du Sabre d’Or

Venerdì 27 giugno 2025, alle ore 19:30, il Riva Restaurant & Lounge Bar di Falerna Marina sarà il prestigioso palcoscenico del Grand Chapitre d’Italia, evento ufficiale della Confrérie du Sabre d’Or, in occasione del 20° anniversario dell’Ambasciata Italiana della Confraternita. Un appuntamento esclusivo che riunirà membri e ospiti da tutto il mondo per celebrare l’arte del sabrage, la storica tecnica di apertura dello champagne con la sciabola.

Champagne, cerimoniale e cucina d’autore: una serata tra eleganza e spettacolo

Fondata in Francia nel 1986, la Confrérie promuove in tutto il mondo la cultura dello champagne attraverso eventi che uniscono tradizione, cerimoniale e alta gastronomia. Per la terza volta in Calabria, la manifestazione accoglierà confratelli da Europa, Asia e Pacifico, sottolineando il respiro internazionale dell’iniziativa. In programma: cerimonia di intronizzazione dei nuovi membri, degustazioni di champagne d’eccellenza e un menù creato ad hoc dalla Cucina Contemporanea di Pesce del Riva, pensato per esaltare la raffinatezza dell’occasione.

Una celebrazione di stile, cultura e ospitalità calabrese

«Siamo onorati di ospitare per la terza volta questo evento – dichiara Roberto Gallo, titolare del Riva –. Quest’anno la ricorrenza del 20° anniversario lo rende ancora più significativo. Offriremo un’esperienza all’altezza, tra gusto, accoglienza e spettacolo». L’evento, in collaborazione con Discover Italy Foundation E.T.S., è pensato per appassionati di enogastronomia e lifestyle d’eccellenza. Un’occasione unica per vivere l’eleganza del sabrage in una delle cornici più suggestive della Calabria.