Richiamo alimentare per salmone affumicato rischio microbiologico segnalato
Prodotto ritirato dai supermercati per possibile presenza di Listeria invito ai consumatori a non consumarlo e restituirlo
La catena Lidl ha disposto il ritiro precauzionale di un lotto di salmone affumicato venduto nei propri punti vendita, a seguito di un potenziale rischio microbiologico per i consumatori. L’allerta riguarda un prodotto a marchio Deluxe, segnalato anche sul portale del Ministero della Salute dedicato ai richiami alimentari. Il provvedimento è stato adottato per la possibile presenza di Listeria monocytogenes, batterio che può rappresentare un pericolo per la salute.
Dettagli del prodotto e lotto interessato dal ritiro
Il salmone oggetto del richiamo è di origine norvegese, arricchito con pistacchio e confezionato in Italia in buste da 100 grammi. La produzione è stata effettuata dalla società Compagnia del Mare S.r.l. nello stabilimento di Busto Arsizio. Il lotto coinvolto è identificato con il codice LC22606501, con data di scadenza fissata al 21 aprile 2026. Le confezioni sono già state rimosse dagli scaffali, ma resta l’attenzione per eventuali acquisti già effettuati dai consumatori.
Rischi per la salute e indicazioni per i consumatori
La presenza di Listeria monocytogenes può causare la listeriosi, una patologia che varia da sintomi lievi, come disturbi gastrointestinali, fino a complicazioni più gravi. Le categorie più esposte sono anziani, donne in gravidanza e soggetti con sistema immunitario compromesso. Per questo motivo, viene raccomandato di non consumare il prodotto eventualmente acquistato e di restituirlo al punto vendita per il rimborso. Il richiamo rientra nelle misure di prevenzione volte a tutelare la sicurezza alimentare e ridurre ogni possibile rischio per la salute pubblica.