La scorsa edizione della Festa del Cioccolato
La scorsa edizione della Festa del Cioccolato

Quattro giorni dedicati al cioccolato artigianale, ai maestri cioccolatieri e alle produzioni del territorio. Dal 22 al 25 ottobre 2026 Corso Mazzini, nel cuore di Cosenza, ospiterà la 23ª edizione della Festa del Cioccolato, organizzata da CNA Cosenza e Publiepa con il patrocinio della Città di Cosenza. La manifestazione torna così nel centro cittadino con degustazioni, laboratori, dimostrazioni e iniziative legate alla formazione e alla valorizzazione dell’artigianato dolciario. L’edizione di quest’anno ha avuto una vetrina particolarmente significativa: la presentazione ufficiale si è svolta a Roma, alla Camera dei Deputati, alla presenza di rappresentanti delle istituzioni, del mondo dell’artigianato e del settore enogastronomico.

A Montecitorio svelato il “Peccato Bruzio”

Tra le novità più attese c’è il “Peccato Bruzio”, il nuovo cioccolatino ideato dalla maître chocolatière Isabella Mascaro e destinato a diventare uno dei simboli della 23ª edizione. La creazione nasce con l’obiettivo di raccontare, attraverso il cioccolato, il legame tra Cosenza, identità territoriale e tradizione gastronomica calabrese. Il “Peccato Bruzio” è stato presentato e degustato durante l’appuntamento romano insieme alle preparazioni realizzate dagli studenti dell’Istituto Alberghiero Mancini di Cosenza, coinvolti con la Federazione Cuochi Calabrese. Un modo per affiancare all’aspetto più propriamente gastronomico della manifestazione anche quello della formazione, coinvolgendo giovani studenti e future professionalità del settore.

Nasce il “Chocolate Social Awards – Cosenza 2026”

La Festa del Cioccolato guarda però anche al mondo della comunicazione digitale. Per l’edizione 2026 nasce infatti il “Chocolate Social Awards – Cosenza 2026”, una challenge destinata a creator, influencer, social media manager, videomaker, fotografi, agenzie e appassionati maggiorenni chiamati a raccontare l’evento attraverso i social network. La domanda intorno alla quale costruire la campagna sarà semplice e diretta: “Perché venire alla Festa del Cioccolato di Cosenza?”. I partecipanti dovranno trasformare la risposta in una vera strategia di comunicazione, utilizzando immagini, video e storytelling per promuovere l’esperienza della manifestazione e i suoi protagonisti.

Un Reel, una Storia, un Post e un Carosello

Il progetto richiesto dovrà comprendere diversi formati social: un Reel della durata massima di 60 secondi, una Storia, un Post e un Carosello. I contenuti dovranno essere pubblicati sui profili Instagram, Facebook e TikTok dei partecipanti, utilizzando la modalità di collaborazione con i canali ufficiali indicati dall’organizzazione. A valutare i lavori sarà una commissione tecnica. Il criterio principale non sarà soltanto la capacità di ottenere visualizzazioni o interazioni. Il 50% del punteggio sarà infatti legato alla qualità dell’idea, all’efficacia promozionale e al portfolio del candidato, mentre il 30% dipenderà dalle visualizzazioni e il restante 20% dai like. Una formula pensata per evitare che la competizione venga determinata esclusivamente dal numero di follower e per valorizzare maggiormente creatività, qualità della proposta e capacità professionale.

In palio un incarico annuale da 5mila euro

Il vincitore non riceverà un premio in denaro. La posta in gioco è invece un vero incarico professionale del valore complessivo di 5.000 euro, finanziato da CNA Calabria, per gestire per un anno i canali social di uno dei Maestri Cioccolatieri espositori della Festa. La somma rappresenterà dunque il compenso complessivo previsto per l’attività professionale concordata con il candidato selezionato. L’obiettivo è creare un collegamento concreto tra l’evento e il mondo del lavoro, offrendo a chi opera nella comunicazione digitale la possibilità di trasformare la partecipazione alla challenge in una collaborazione professionale vera e propria.

Candidature entro il 10 ottobre

Per partecipare c’è ancora poco tempo. Il termine ultimo per presentare la candidatura è fissato al 10 ottobre 2026. Gli interessati dovranno inviare una mail di presentazione, accompagnata da un documento di riconoscimento, all’indirizzo indicato dagli organizzatori e attendere la conferma dell’iscrizione. Dall’11 ottobre inizierà la pubblicazione dei contenuti social, mentre il nome del professionista selezionato sarà annunciato il 25 ottobre alle ore 13, nell’ultima giornata della Festa del Cioccolato. Da quel momento prenderà il via l’incarico annuale per la gestione della comunicazione digitale del maestro cioccolatiere individuato.

Tradizione artigianale e nuovi linguaggi

La 23ª edizione prova dunque a tenere insieme due mondi solo apparentemente lontani. Da una parte restano il cioccolato artigianale, le lavorazioni dei maestri, le degustazioni e il rapporto con le produzioni calabresi. Dall’altra entrano sempre più nella manifestazione comunicazione digitale, creator e nuovi strumenti di promozione. Il “Peccato Bruzio” punta a dare un nuovo simbolo gastronomico alla Festa. Il Chocolate Social Awards prova invece a costruirne uno digitale. L’appuntamento resta fissato dal 22 al 25 ottobre, quando Corso Mazzini tornerà a trasformarsi per quattro giorni nella vetrina del cioccolato artigianale e delle professionalità che ruotano intorno a uno degli eventi autunnali più consolidati della città.