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Enogastronomia | Calabria News 24La Pasquetta e la tradizione della frittata
Un viaggio tra convivialità, cultura e antichi sapori del pranzo all’aperto
Redazione Calabria News 24 / 06.04.2026 14:00 -
Enogastronomia | Calabria News 24La pastiera: dolce simbolo della Pasqua
Un dessert antico tra tradizione, sapori e profumi che celebra la rinascita e la condivisione familiare
Redazione Calabria News 24 / 04.04.2026 20:00 -
Enogastronomia | Calabria News 24Pasqua e Pasquetta in Calabria, tradizioni a tavola tra storia e territorio
Dai dolci simbolici ai piatti della festa fino alle gite all’aperto, un viaggio nei sapori autentici della regione
Redazione Calabria News 24 / 04.04.2026 17:00 -
Enogastronomia | Calabria News 24Calabria pronta a stupire al Vinitaly 2026 con numeri record e nuove prospettive
Oltre 111 aziende presenti e un ricco programma di eventi: la Regione e Arsac puntano su qualità, identità e innovazione per conquistare i mercati internazionali
Raffaella Santoro / 04.04.2026 10:30 -
Enogastronomia | Calabria News 24Falerna, corso sommelier Fisar al via al Riva: ultime iscrizioni aperte per pochi giorni
Grande partecipazione per il primo livello al Riva Restaurant, ancora possibile inserirsi e recuperare le lezioni iniziali
Redazione Calabria News 24 / 03.04.2026 09:27 -
Enogastronomia | Calabria News 24Vinitaly and The City accende Verona tra vino, cultura e spettacolo
Oltre settanta eventi dal 10 al 12 aprile e una vetrina nazionale che coinvolge anche la Calabria
Redazione Calabria News 24 / 01.04.2026 21:00 -
Enogastronomia | Calabria News 24Pasqua e Pasquetta tra fiori e meraviglie a Falerna Marina
Gli artisti si alterneranno tra Pasqua e Pasquetta, rendendo ogni giornata unica e in continua evoluzione, in perfetto stile Riva
Redazione Calabria News 24 / 30.03.2026 09:02 -
Enogastronomia | Calabria News 24Calabria, il risveglio del Rosato: il Concours mondial de Bruxelles sbarca a Cirò
Tra radici magno-greche e ambizioni globali, 55 giudici internazionali esplorano la biodiversità vitivinicola calabrese in una sessione dedicata alle eccellenze in rosa
Redazione Calabria News 24 / 28.03.2026 18:30 -
Enogastronomia | Calabria News 24Calabria sul podio all’Agrichef Festival 2026, secondo posto alla finale di Roma
Il piatto “Maccarruni non ti scordar di noi” conquista la giuria e valorizza tradizione, formazione e identità rurale
Redazione Calabria News 24 / 27.03.2026 18:15 -
Enogastronomia | Calabria News 24Cirò capitale mondiale dei rosati, al via il Concours Mondial de Bruxelles
Dal 27 al 29 marzo la Calabria ospita 55 giudici internazionali per la sessione dedicata ai vini rosati
Redazione Calabria News 24 / 26.03.2026 17:30 -
Enogastronomia | Calabria News 24Cirò capitale mondiale del rosato la Calabria protagonista del Concours Mondial de Bruxelles
Dal 27 al 29 marzo 55 giudici internazionali e 1100 etichette da 30 Paesi per rafforzare il ruolo della Calabria nel panorama vitivinicolo globale
Francesco Cangemi / 22.03.2026 17:00 -
Enogastronomia | Calabria News 24Zeppole di San Giuseppe, la dolce tradizione calabrese che unisce famiglie
A pochi giorni dal 19 marzo, le cucine e le pasticcerie della Calabria si preparano a celebrare il dolce simbolo della festa del papà
Redazione Calabria News 24 / 15.03.2026 15:00 -
Enogastronomia | Calabria News 24L’8 Marzo al Riva Restaurant: Una domenica per celebrare la forza e la bellezza delle donne
L’iniziativa non è solo un evento isolato, ma un vero e proprio tributo alle donne e alla loro importanza
Redazione Calabria News 24 / 07.03.2026 20:30 -
Enogastronomia | Calabria News 24Mpignulatu calabrese, la pizza rustica simbolo della tradizione pasquale
Salumi, uova e pecorino per uno dei piatti più tipici della Pasqua in Calabria, tramandato da generazioni nelle famiglie del territorio
Redazione Calabria News 24 / 05.03.2026 08:30 -
Enogastronomia | Calabria News 24Costituito il nuovo Consorzio di tutela Salumi di Calabria Dop
Il via libera ministeriale è arrivato dopo la verifica del requisito di rappresentatività, con il Consorzio che copre almeno i due terzi della produzione controllata nelle categorie interessate, come previsto dalla normativa vigente
Redazione Calabria News 24 / 03.03.2026 17:00
Enogastronomia | Calabria News 24
La sezione Enogastronomia Calabrese del quotidiano online è un viaggio alla scoperta delle eccellenze culinarie e vinicole della Calabria. Ricette tradizionali, approfondimenti su prodotti tipici, interviste a chef locali, recensioni di ristoranti e cantine, eventi e sagre enogastronomiche. Una categoria pensata per valorizzare la cultura del buon cibo e del vino calabrese, unendo tradizione e innovazione per raccontare il sapore autentico della regione.