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Enogastronomia | Calabria News 24

La sezione Enogastronomia Calabrese del quotidiano online è un viaggio alla scoperta delle eccellenze culinarie e vinicole della Calabria. Ricette tradizionali, approfondimenti su prodotti tipici, interviste a chef locali, recensioni di ristoranti e cantine, eventi e sagre enogastronomiche. Una categoria pensata per valorizzare la cultura del buon cibo e del vino calabrese, unendo tradizione e innovazione per raccontare il sapore autentico della regione.

  • cibo
    Enogastronomia | Calabria News 24

    Carne e pesce in Calabria, cosa mangiamo davvero tra tradizione e mercato

    Tra prodotti locali, importazioni e nuove abitudini, il viaggio nel cibo quotidiano dei calabresi racconta molto più della cucina

    Francesco Cangemi / 22.04.2026 07:00
  • Lo stabilimento Socib a Pellaro dove si produceva la Coca-Cola
    Enogastronomia | Calabria News 24

    Quando la Coca-Cola si produceva in Calabria: la storia della Socib di Pellaro

    Dallo storico stabilimento di Reggio Calabria alla chiusura nel 2009: il viaggio dell'iconica bevanda tra tradizione locale e globalizzazione

    Francesco Cangemi / 20.04.2026 06:30
  • Cristian Vocaturi
    Enogastronomia | Calabria News 24

    Vinitaly 2026, Agrocepi: risultati positivi ma servono scelte concrete per il futuro del vino italiano

    Vocaturi evidenzia il valore internazionale della fiera e richiama l’urgenza di politiche strutturali per sostenere competitività, costi e mercati

    Redazione Calabria News 24 / 17.04.2026 12:30
  • Enogastronomia | Calabria News 24

    I vini di Cantine Lento volano con Papa Leone XIV in Africa

    Il Rosato di Lento e il Magliocco in purezza scelti per il volo papale: eccellenza calabrese ambasciatrice nel mondo

    Raffaella Santoro / 15.04.2026 21:15
  • Enogastronomia | Calabria News 24

    Akra chiude il Vinitaly 2026 con risultati che confermano qualità e identità

    Riconoscimento per il Pecorello e grande attenzione di pubblico e operatori per il progetto enologico di Acri

    Raffaella Santoro / 15.04.2026 20:30
  • Uno degli appuntamenti del Vinitaly con Occhiuto e Gallo
    Enogastronomia | Calabria News 24

    Vinitaly 2026 la Calabria conquista pubblico e operatori

    Stand affollato e partecipazione record con circa 120 aziende tra vini distillati e spiriti grazie al lavoro della Regione dell’assessore Gianluca Gallo e di Arsac

    Redazione Calabria News 24 / 15.04.2026 20:00
  • Enogastronomia | Calabria News 24

    Vinitaly 2026, giovani viticoltori protagonisti tra mercato e innovazione

    Parisi lancia l’allarme su export e consumi, meno burocrazia e più sostegno per il futuro del vino italiano

    Redazione Calabria News 24 / 14.04.2026 16:10
  • Enogastronomia | Calabria News 24

    La cucina di Francesca Mannis tra identità e innovazione gastronomica

    Tecnica liquid first e materie prime al centro di un percorso che valorizza il territorio con uno sguardo contemporaneo

    Redazione Calabria News 24 / 14.04.2026 14:40
  • Il Padiglione della Coldiretti a Vinitaly 2026
    Enogastronomia | Calabria News 24

    Vinitaly 2026, Coldiretti lancia la sfida: “Liberare il vino per dare più valore alle imprese”

    Burocrazia, dazi e regole stringenti frenano il settore. Per la Calabria una svolta può significare crescita e rilancio dell’intero comparto vitivinicolo

    Redazione Calabria News 24 / 13.04.2026 14:40
  • vinitaly 2026
    Enogastronomia | Calabria News 24

    Vinitaly 2026, Calabria protagonista con 111 aziende e nuovi eventi sul territorio

    Stand da oltre 2mila metri quadri, riconoscimenti e doppio appuntamento con Vinitaly and the City tra Sibari e Reggio Calabria

    Redazione Calabria News 24 / 12.04.2026 19:47
  • Crisa 1
    Enogastronomia | Calabria News 24

    Vinitaly 2026, Crisa Agricola premiata: “Rubènza” entra nella guida 5StarWines

    Il Magliocco calabrese conquista 92 punti su 100 alla prima annata commerciale

    Redazione Calabria News 24 / 12.04.2026 18:44
  • Enogastronomia | Calabria News 24

    Dieta sana sempre più costosa, in Italia supera i 200 euro al mese e pesa di più al Sud

    Uno studio nazionale evidenzia rincari fino al 20% e forti differenze territoriali. I costi aumentano con l’età e nelle stagioni calde

    Redazione Calabria News 24 / 12.04.2026 14:00
  • Enogastronomia | Calabria News 24

    La Pasquetta e la tradizione della frittata

    Un viaggio tra convivialità, cultura e antichi sapori del pranzo all’aperto

    Redazione Calabria News 24 / 06.04.2026 14:00
  • Una fetta di pastiera
    Enogastronomia | Calabria News 24

    La pastiera: dolce simbolo della Pasqua

    Un dessert antico tra tradizione, sapori e profumi che celebra la rinascita e la condivisione familiare

    Redazione Calabria News 24 / 04.04.2026 20:00
  • Enogastronomia | Calabria News 24

    Pasqua e Pasquetta in Calabria, tradizioni a tavola tra storia e territorio

    Dai dolci simbolici ai piatti della festa fino alle gite all’aperto, un viaggio nei sapori autentici della regione

    Redazione Calabria News 24 / 04.04.2026 17:00
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