Sorbetteria Calabria Straordinaria, alla Cittadella la presentazione del nuovo progetto
Lunedì 27 luglio la conferenza stampa con l’assessore regionale Gianluca Gallo. L’iniziativa valorizzerà sapori, territori e tradizioni attraverso sorbetti realizzati con materie prime calabresi.
Sarà presentato lunedì 27 luglio, alle ore 12, nella Cittadella regionale di Catanzaro, il progetto “Sorbetteria Calabria Straordinaria”, la nuova iniziativa dedicata alla valorizzazione dei sapori, delle produzioni e delle tradizioni della regione.
Il progetto sceglie uno dei prodotti più apprezzati della stagione estiva, il sorbetto, per raccontare l’identità calabrese attraverso l’utilizzo di materie prime provenienti dal territorio. Un percorso che punta a trasformare le eccellenze agroalimentari locali in strumenti di promozione turistica e culturale.
Sorbetti per raccontare l’identità calabrese
“Sorbetteria Calabria Straordinaria” è promossa da Unpli Calabria con il sostegno della Regione Calabria, di Arsac e di Calabria Straordinaria. L’obiettivo è favorire la conoscenza delle produzioni locali e del patrimonio enogastronomico regionale, mettendo in relazione qualità degli alimenti, turismo e identità territoriale.
I sorbetti diventeranno così un mezzo per raccontare la varietà dei prodotti calabresi, il lavoro delle aziende e il legame tra le comunità e i luoghi di produzione. Un’iniziativa che intende rafforzare l’immagine della Calabria partendo dai suoi sapori e dalla capacità di trasformare le materie prime in esperienze capaci di attrarre visitatori.
Gli interventi in programma
Alla conferenza stampa interverranno l’assessore regionale all’Agricoltura Gianluca Gallo, la direttrice generale di Arsac Fulvia Caligiuri e il presidente regionale di Unpli Calabria Filippo Capellupo.
Saranno presenti anche Vincenzo Ruberto, presidente della Pro Loco di Lamezia Terme, Felice Manuela, presidente della Pro Loco di Montalto Uffugo Aps, e i sindaci Nicola Fiorita di Catanzaro, Francesco Stella di Falerna e Biagio Faragalli di Montalto Uffugo. L’incontro illustrerà contenuti, finalità e modalità operative del progetto.