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Enogastronomia | Calabria News 24
Il prosciutto calabrese dei piccoli produttori un’eccellenza che racconta il territorio
Tra tradizione artigianale, sapori autentici e valorizzazione dei borghi, la produzione del prosciutto calabrese diventa un simbolo di identità e sviluppo sostenibile
Redazione Calabria News 24 / 07.11.2025 09:15 -
Enogastronomia | Calabria News 24
Dolci di Natale in Calabria tra tradizione, profumi e ricette di famiglia
Dai turdilli alle scalille, dai mostaccioli alle nepitelle, la Calabria si prepara alle feste con un patrimonio di dolci che raccontano storia, identità e gusto autentico
Redazione Calabria News 24 / 07.11.2025 07:31 -
Enogastronomia | Calabria News 24
La Calabria porta i suoi vini al Merano WineFestival 2025
Dal 7 all’11 novembre la regione sarà protagonista alla 34ª edizione del prestigioso evento internazionale
Francesco Cangemi / 06.11.2025 14:15 -
Enogastronomia | Calabria News 24
San Giovanni in Fiore brinda all’autunno con la quinta edizione di “Vini in Fiore”
L’8 e il 9 novembre la Sila diventa capitale del vino novello con degustazioni, musica, trekking e percorsi sensoriali dedicati al turismo enogastronomico
Redazione Calabria News 24 / 06.11.2025 09:45 -
Enogastronomia | Calabria News 24
La Calabria seduce Milano a Golosaria 2025
Tra sapori autentici e vini d’eccellenza, la regione conquista pubblico e critica alla rassegna enogastronomica italiana
Redazione Calabria News 24 / 04.11.2025 18:30 -
Enogastronomia | Calabria News 24
Il Riva firma il catering per “I Tre Moschettieri” al Festival d’Autunno di Catanzaro: gusto e arte in perfetta armonia
Ancora una volta, il Riva ha dimostrato che la cucina può essere arte, e che anche un catering può trasformarsi in una vera e propria esperienza sensoriale
Redazione Calabria News 24 / 03.11.2025 20:15 -
Enogastronomia | Calabria News 24
Le zeppole di Marina di Gioiosa Ionica raccontano il gusto autentico della Calabria jonica
Un’antica ricetta nata dalle famiglie marinare unisce semplicità, tradizione e sapore di mare trasformandosi in un simbolo della cucina calabrese più genuina
Redazione Calabria News 24 / 30.10.2025 09:00 -
Enogastronomia | Calabria News 24
Miele di fichi, il dolce oro della Calabria che unisce tradizione e identità
Simbolo della cucina contadina, protagonista dei dolci natalizi e custode di antichi saperi, il miele di fichi continua a raccontare la Calabria attraverso il suo sapore intenso e autentico
Redazione Calabria News 24 / 26.10.2025 16:00 -
Enogastronomia | Calabria News 24
Le olive ammaccate calabresi: il sapore autentico della tradizione contadina
Simbolo di convivialità e cultura popolare, le olive ammaccate raccontano l’anima della Calabria tra gesti antichi, sapori intensi e saperi tramandati di generazione in generazione
Redazione Calabria News 24 / 24.10.2025 10:00 -
Enogastronomia | Calabria News 24
I mostaccioli calabresi, dolci di miele e memoria: il cuore antico della tradizione
Simboli di festa e devozione, i mostaccioli raccontano la storia della Calabria tra arte dolciaria, fede popolare e sapori autentici che resistono al tempo
Redazione Calabria News 24 / 24.10.2025 07:30 -
Enogastronomia | Calabria News 24
Patate ‘mpacchiuse alla cosentina, il sapore autentico della cucina calabrese
Dorate fuori, morbide dentro e irresistibilmente “appiccicate”: un piatto semplice che racchiude tradizione, gusto e identità contadina
Redazione Calabria News 24 / 22.10.2025 10:45 -
Enogastronomia | Calabria News 24
Oktoberfest Calabria, inaugurata la sesta edizione a Rende
Al via l’evento birrario più importante d’Italia: istituzioni, turismo e grande festa fino al 2 novembre 2025
Redazione Calabria News 24 / 18.10.2025 13:30 -
Enogastronomia | Calabria News 24
Oktoberfest Calabria 2025, conferenza stampa dentro la tensostruttura: presentazione ufficiale il 13 ottobre a Rende
Scelta simbolica per valorizzare il lavoro delle maestranze. Anticipazioni su programma artistico, novità organizzative, economia del territorio e campagne sociali
Redazione Calabria News 24 / 12.10.2025 12:00 -
Enogastronomia | Calabria News 24
Olive nere tostate alla calabrese, un classico intramontabile della tradizione contadina
Dal cuore degli uliveti alle tavole di tutta la regione, un prodotto semplice e autentico che racconta la vera Calabria
Redazione Calabria News 24 / 10.10.2025 08:57 -
Enogastronomia | Calabria News 24
Pitta ‘mpigliata, il dolce intreccio della tradizione calabrese
Simbolo dell’identità silana, questo capolavoro artigianale nato a San Giovanni in Fiore racconta una storia di gusto e memoria, diventando protagonista delle tavole natalizie e non solo
Redazione Calabria News 24 / 10.10.2025 08:02
Enogastronomia | Calabria News 24
La sezione Enogastronomia Calabrese del quotidiano online è un viaggio alla scoperta delle eccellenze culinarie e vinicole della Calabria. Ricette tradizionali, approfondimenti su prodotti tipici, interviste a chef locali, recensioni di ristoranti e cantine, eventi e sagre enogastronomiche. Una categoria pensata per valorizzare la cultura del buon cibo e del vino calabrese, unendo tradizione e innovazione per raccontare il sapore autentico della regione.