Vocaturi (Agrocepi): “Il Cirò Classico Dop è una conquista per tutta la Calabria”
Il vicepresidente vicario nazionale di Agrocepi celebra il riconoscimento europeo come un passo decisivo per la valorizzazione dell’agricoltura calabrese
«Il riconoscimento Dop al Cirò Classico rappresenta una conquista di portata storica per la Calabria e per il nostro comparto vitivinicolo». Così Cristian Raoul Vocaturi, Vicepresidente Vicario Nazionale Agrocepi e Coordinatore Regionale Agrocepi Calabria, commenta con orgoglio l’iscrizione del Cirò Classico nel registro delle Denominazioni di Origine Protetta da parte della Commissione Europea.
Una certificazione attesa e meritata, che – sottolinea Vocaturi – «premia il lavoro instancabile dei produttori, dei viticoltori e delle comunità locali che, con dedizione e visione, hanno portato questo vino a diventare ambasciatore della nostra terra nel mondo».
Il Cirò Classico: identità e qualità calabrese
Il Cirò Classico è prodotto nei comuni di Cirò e Cirò Marina, in provincia di Crotone, ed è frutto di una tradizione millenaria. Derivato principalmente dal vitigno Gaglioppo, incarna appieno il legame tra cultura, territorio e innovazione. Le sue caratteristiche – colore rubino intenso, profumo armonico e gusto vellutato – lo rendono uno dei prodotti più identitari della regione.
Secondo Vocaturi, il riconoscimento DOP non è solo un sigillo di qualità, ma una leva per «rafforzare il posizionamento del vino calabrese sui mercati nazionali e internazionali, incrementare le occasioni di promozione e attrarre investimenti nella filiera».
Agrocepi: sostegno concreto alla filiera e al territorio
Nel suo intervento, Vocaturi ha ribadito l’impegno di Agrocepi a fianco delle imprese agricole: «Questo è il tempo di investire nella qualità, nella sostenibilità e nella proiezione internazionale delle nostre produzioni. Serve una visione strategica che coinvolga istituzioni, produttori e attori economici per fare della Calabria un modello di sviluppo agricolo e agroalimentare».
Il disciplinare di produzione del Cirò Classico Dop è consultabile sul sito del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, a questo link: https://www.masaf.gov.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/4625
Agrocepi – conclude Vocaturi – «continuerà a sostenere ogni percorso che, come questo, valorizzi le eccellenze italiane, tuteli i territori e dia futuro alle comunità rurali. Il Cirò Classico DOP è solo l’inizio di un cammino che dobbiamo percorrere con determinazione».