La Calabria protagonista a Firenze per la prima edizione di Castanea Expo 2025
Per l’occasione, la Calabria parteciperà con una collettiva di tredici aziende provenienti da tutte le province della regione: produttori di castagne fresche, imprese dolciarie, trasformatori e realtà impegnate nell’innovazione del settore
La Regione Calabria sarà tra le protagoniste della prima edizione di Castanea Expo 2025, la nuova fiera nazionale dedicata alla castagna e alla filiera castanicola, in programma a Firenze dal 12 al 14 dicembre. L’evento punta a valorizzare uno dei prodotti simbolo dell’agricoltura italiana, promuovendo l’incontro tra produttori, operatori agroalimentari, trasformatori, buyer e istituzioni.
Una collettiva per rappresentare l’intera filiera calabrese
Per l’occasione, la Calabria parteciperà con una collettiva di tredici aziende provenienti da tutte le province della regione: produttori di castagne fresche, imprese dolciarie, trasformatori e realtà impegnate nell’innovazione del settore. “Essere presenti a Castanea Expo è per la Calabria un segnale forte di identità e prospettiva – ha dichiarato l’assessore regionale all’Agricoltura Gianluca Gallo –. Le nostre castagne raccontano il lavoro e il sapere delle comunità locali. Portare a Firenze una collettiva di aziende significa promuovere un sistema territoriale che vuole crescere e affermarsi sui mercati nazionali e internazionali”.
Tradizione, qualità e opportunità di crescita
La Calabria vanta una tradizione secolare nella castanicoltura, con castagneti tra i più estesi del Mezzogiorno e varietà pregiate riconosciute per qualità, sapore e versatilità. La partecipazione a Castanea Expo 2025 rappresenta un’occasione strategica per rafforzare la presenza sui mercati, ampliare le reti commerciali e promuovere un prodotto che unisce storia, paesaggio e innovazione, espressione autentica dell’identità agricola calabrese.