DeGusto 2026, tutto pronto per l’inaugurazione a Catanzaro
Dal 14 al 17 novembre il Centro Fieristico Colosimo ospita la sesta edizione del Salone del Food & Beverage. Oltre 300 brand nazionali, incontri sul Made in Italy, internazionalizzazione e sostenibilità.
Entra nel vivo il conto alla rovescia per DeGusto 2026, il Salone del Food & Beverage, in programma dal 14 al 17 novembre presso il Centro Fieristico “Colosimo” di Catanzaro. La cerimonia inaugurale è prevista per sabato 14 novembre, alle ore 10, alla presenza di una rappresentanza di autorità regionali e nazionali.
Giunta alla sesta edizione, la manifestazione si conferma un appuntamento di riferimento nel Sud Italia per i professionisti del settore Ho.Re.Ca., offrendo occasioni di confronto, promozione e sviluppo commerciale alle imprese.
Oltre 300 brand nazionali al Centro Fieristico Colosimo
Nei 6mila metri quadrati del padiglione espositivo, situato di fronte alla stazione ferroviaria di Catanzaro Lido, trovano spazio oltre 300 brand nazionali, rappresentativi di aziende provenienti da diverse regioni italiane. Un’occasione per valorizzare le produzioni agroalimentari, favorire nuove relazioni commerciali e consolidare il ruolo della Calabria nel panorama fieristico nazionale.
Particolare attenzione è riservata alla sostenibilità attraverso DeGuGreen, il progetto innovativo che punta a rendere il Salone un modello fieristico rispettoso dell’ambiente.
Made in Italy, internazionalizzazione e territorio al centro dei talk
Dopo il taglio del nastro, alle 10.30, il programma entra nel vivo con un incontro dedicato al modello fieristico sostenibile. Intervengono Fulvia Michela Caligiuri, direttrice generale di Arsac; Fabio Mereu, vicepresidente nazionale di Confartigianato; Francesco Pellegrini, vicepresidente di Confartigianato Calabria; Giuseppe Benedetto, coordinatore delle Case del Made in Italy dell’Ispettorato territoriale Calabria e Sicilia del Mimit; Settimio Pisano, direttore dell’Ente Fiera PalaColosimo, e Francesca Trotta, co-organizzatrice di DeGusto.
Nel pomeriggio, alle 15, spazio al Made in Italy e all’internazionalizzazione con la partecipazione dell’Agenzia ICE e del Ministero delle Imprese e del Made in Italy. Alle 16.30 è previsto il talk “Cibo e territorio, un racconto moderno”, dedicato alla comunicazione e alla valorizzazione delle identità gastronomiche.
Una vetrina per le eccellenze agroalimentari calabresi
DeGusto rappresenta un’importante occasione promozionale nell’ambito di Calabria Straordinaria, con il sostegno della Regione Calabria e la collaborazione di Arsac, che porta in fiera una rappresentanza delle aziende agroalimentari regionali. La manifestazione gode del patrocinio del Comune di Catanzaro e della partnership organizzativa di Confartigianato.
A rafforzare il profilo dell’evento contribuiscono la partnership con la Confederazione Pasticceri Italiani e le collaborazioni editoriali con Il Sole 24 Ore, Pepita – Pizza e Pasta Italiana, Cook Magazine, Radio Food, Mangia e Bevi, Segmento, Horeca News, Prodotti a Marchio, Eccellenze Calabria e Radio RVS.
Quattro giornate dedicate al mondo dell’agroalimentare, con l’obiettivo di trasformare la qualità delle produzioni italiane e delle eccellenze calabresi in nuove opportunità di crescita, promozione e apertura ai mercati internazionali.
