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Enogastronomia | Calabria News 24
Origine Calabria: cosa significa davvero quando lo leggiamo in etichetta
Tra legge, marketing e percezione del consumatore, l’ambiguità dell’etichetta che trasforma un territorio in racconto
Pierpaolo Olivito / 08.01.2026 07:30 -
Enogastronomia | Calabria News 24
Legalità sì, ma sostenibile: cosa potrebbe cambiare davvero per non soffocare chi produce cibo
Regole più chiare, controlli proporzionati e accompagnamento reale: come rendere la legalità uno strumento di sviluppo e non un ostacolo per chi produce
Pierpaolo Olivito / 07.01.2026 07:30 -
Enogastronomia | Calabria News 24
Prezzi, ricarichi e margini: perché spesso guadagnerebbe più chi rivende che chi produce
Prezzi che crescono sugli scaffali, margini che si assottigliano alla base: il paradosso di una filiera in cui il valore aumenta ma il produttore resta l’anello più debole
Pierpaolo Olivito / 06.01.2026 07:30 -
Enogastronomia | Calabria News 24
Filiera corta a parole, filiera lunga nei fatti: perché vendere diretto in Calabria è così difficile
Tra adempimenti sproporzionati, regole disomogenee e costi nascosti, la vendita diretta resta un ideale evocato ma difficile da praticare per molti produttori calabresi
Pierpaolo Olivito / 05.01.2026 08:00 -
Enogastronomia | Calabria News 24
Gusto ribelle: Dove finisce davvero il formaggio che mangiamo? La quarta puntata dell’inchiesta sul mondo caseario calabrese
Nelle cucine, nei ristoranti, nelle mense: quando il racconto cambia, ma la sostanza a volte no. E perché, alla fine, la soluzione più semplice resta quella che conosciamo da sempre: scegliere un buon formaggio calabrese
Pierpaolo Olivito / 05.01.2026 07:30 -
Enogastronomia | Calabria News 24
Autorizzazioni, certificazioni e controlli: la giungla normativa che spinge molti a rinunciare
Tra sovrapposizioni burocratiche, tempi amministrativi e controlli disomogenei, il percorso per produrre cibo in Calabria diventa un ostacolo che penalizza soprattutto le piccole realtà
Pierpaolo Olivito / 04.01.2026 10:00 -
Enogastronomia | Calabria News 24
Gusto ribelle: Carne verità scomode e conti che non tornano in Calabria
Tra allevamenti reali, consumi che aumentano nelle feste e arrivi da lontano, la Calabria si trova al centro di un paradosso che riguarda bovini, suini, ovini e carni bianche, con una domanda semplice che vale più di mille slogan: sappiamo davvero co
Pierpaolo Olivito / 04.01.2026 09:00 -
Enogastronomia | Calabria News 24
Essere in regola conviene davvero? Quando la burocrazia soffoca più della criminalità
Tra eccellenze alimentari e norme stratificate, il dubbio che attraversa produttori e territori è se la legalità, così com’è, sia davvero un percorso possibile o un ostacolo
Pierpaolo Olivito / 03.01.2026 11:00 -
Enogastronomia | Calabria News 24
Gusto ribelle: Formaggi in Calabria, chi decide davvero il prezzo che paghiamo.
Dalla stalla allo scaffale, passando per i ricarichi, i margini della grande distribuzione e il valore reale del cibo
Pierpaolo Olivito / 03.01.2026 10:00 -
Enogastronomia | Calabria News 24
Gusto ribelle: Formaggi in Calabria, chi controlla davvero cosa arriva sugli scaffali. Seconda puntata dell’inchiesta sul mondo caseario calabrese
Dai controlli ufficiali alle etichette poco leggibili, dal ruolo della grande distribuzione alle scelte dei consumatori. Dopo la produzione, il viaggio continua nei punti vendita
Pierpaolo Olivito / 02.01.2026 07:30 -
Enogastronomia | Calabria News 24
Gusto ribelle: La Calabria del latte tra racconto e realtà produttiva
Tra identità, numeri e fragilità strutturali, un viaggio nella filiera lattiero-casearia calabrese oltre la narrazione delle eccellenze
Pierpaolo Olivito / 01.01.2026 09:00 -
Cronaca | Calabria News 24
Postamat sotto assedio nel Cosentino: quale sarà il prossimo?
Una scia di assalti notturni tra Ionio, Tirreno e area interna fa crescere paura e allarme nelle comunità. La speranza è che la banda venga fermata prima possibile
Pierpaolo Olivito / 31.12.2025 09:24 -
Enogastronomia | Calabria News 24
Gusto ribelle: Calabrese sull’etichetta, non sempre nella sostanza. La verità sottile sulla carne che diventa tradizione
Importare, trasformare, chiamare tipico. È tutto legale, ma è tutto giusto? Un viaggio dentro le pieghe della filiera che il consumatore spesso non vede
Pierpaolo Olivito / 31.12.2025 08:00 -
Cronaca | Calabria News 24
Chi sarà mai il prete? I numeri della Chiesa nel Catanzarese e il silenzio che fa rumore
Parroco sorpreso in sacrestia con una donna sposata: comunità scossa nel Catanzarese
Pierpaolo Olivito / 31.12.2025 07:15 -
Cronaca | Calabria News 24
L’acqua che scorre e nessuno ferma: la grande perdita sulla strada Donnici–Cosenza che indigna residenti e automobilisti
Da giorni una colonna d’acqua corre lungo l’arteria che collega la città alle sue frazioni. Un problema ignorato, mentre la Calabria combatte contro la siccità. Tra disservizi, sprechi e un paradosso che ricorda la trama di un film: si cerca l’acqua,
Pierpaolo Olivito / 30.12.2025 08:47 -
Enogastronomia | Calabria News 24
Gusto ribelle: Pesce globale, mare locale. L’inchiesta che parte dal surgelatore e arriva sulle nostre coste
Dal baccalà ai prodotti ittici anonimi, fino alle eccellenze dimenticate di Calabria. Non accuse, ma domande che meritano risposte
Pierpaolo Olivito / 30.12.2025 07:30 -
Attualità | Calabria News 24
Carne, verità scomode e domande inevase. Quello che sappiamo, quello che temiamo, quello che scegliamo di non vedere
Dalle inchieste nazionali ai consumi locali. Senza accuse, ma con interrogativi che riguardano anche la Calabria
Pierpaolo Olivito / 29.12.2025 08:04 -
Politica | Calabria News 24
Occhiuto traccia il bilancio del 2025 alla Cittadella regionale
Sanità, infrastrutture e investimenti al centro della conferenza di fine anno, il presidente annuncia “il 2026 come anno della svolta per la Calabria”
Pierpaolo Olivito / 23.12.2025 11:50 -
Cronaca | Calabria News 24
Un incidente stradale a Crosia, ferito un quindicenne
L’impatto, avvenuto lungo una strada urbana particolarmente trafficata
Pierpaolo Olivito / 23.12.2025 06:43 -
Cosenza | Calabria News 24
Via Roma ostaggio del traffico, Cosenza bloccata mentre anche i soccorsi restano intrappolati
Un’arteria centrale trasformata in imbuto permanente tra disagi quotidiani, ironia amara e un’emergenza sicurezza che non può più essere ignorata
Pierpaolo Olivito / 17.12.2025 11:50 -
Politica | Calabria News 24
Ecco chi è Ferdinando Laghi
Il profilo di una persona che è molte cose: medico, ambientalista, attivista, politico
Pierpaolo Olivito / 11.12.2025 06:30 -
Politica | Calabria News 24
Ecco chi è Elisa Scutellà
Una figura giovane in un panorama politico tradizionale
Pierpaolo Olivito / 10.12.2025 06:30 -
Politica | Calabria News 24
Ecco chi è Giuseppe Ranuccio
Un profilo amministrativo costruito nella Piana di Gioia Tauro
Pierpaolo Olivito / 09.12.2025 06:30 -
Politica | Calabria News 24
Ecco chi è Vito Pitaro
Dai primi passi ai ruoli da protagonista
Pierpaolo Olivito / 08.12.2025 06:30 -
Politica | Calabria News 24
Ecco chi è Giuseppe Mattiani
Storia di un politico calabrese esperto, tra potere locale e ambizioni regionali
Pierpaolo Olivito / 07.12.2025 09:00 -
Politica | Calabria News 24
Ecco chi è Emanuele Ionà
Rapida ascesa dalla concessionaria auto al consiglio regionale
Pierpaolo Olivito / 06.12.2025 10:00 -
Politica | Calabria News 24
Ecco chi è Filomena Greco
Dai primi passi mossi a Cariati sino al consiglio regionale
Pierpaolo Olivito / 05.12.2025 06:30 -
Politica | Calabria News 24
Ecco chi è Domenico Giannetta
Origini e formazione: la nascita di un profilo territoriale forte
Pierpaolo Olivito / 04.12.2025 06:30 -
Politica | Calabria News 24
Ecco chi è Pasqualina Straface
Ritratto approfondito di una delle figure politiche più discusse della Calabria contemporanea
Pierpaolo Olivito / 03.12.2025 06:30 -
Attualità | Calabria News 24
Gemma e Margherita le parrucchiere di Mirto Crosia conquistano Affari Tuoi e vincono 20mila euro su Rai1
Le due sorelle parrucchiere della provincia di Cosenza conquistano il pubblico di Rai1 con simpatia e autenticità. Dopo un finale carico di emozione scoprono che nel loro pacco si nascondeva il doppio della somma accettata.
Pierpaolo Olivito / 27.11.2025 21:54
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