-
Enogastronomia | Calabria News 24La cipolla bianca di Castrovillari: gemma del Pollino in riscoperta
Tradizione, gusto delicato e rinascita di un ortaggio autoctono
Redazione Calabria News 24 / 26.06.2025 06:45 -
Enogastronomia | Calabria News 24Sapori d'estate in Calabria: tra mare, montagna e tradizione
Un viaggio gastronomico alla scoperta dei piatti calabresi più freschi e gustosi della stagione estiva
Redazione Calabria News 24 / 25.06.2025 06:45 -
Enogastronomia | Calabria News 24Le alici calabresi: piccole meraviglie del mare in conserva
Dalla tradizione ai sapori autentici, le alici della Calabria raccontano una storia di sostenibilità, gusto intenso e versatilità culinaria
Redazione Calabria News 24 / 24.06.2025 06:30 -
Enogastronomia | Calabria News 24Tonno calabrese: eccellenza del tirreno tra tradizione e gusto
Le carni rosa, la pesca millenaria e la lavorazione artigianale rendono il tonno calabrese un prodotto di punta
Redazione Calabria News 24 / 23.06.2025 06:45 -
Enogastronomia | Calabria News 24Limoni di Rocca Imperiale: un tesoro giallo sotto il sole ionico
L’“oro giallo” della Calabria: un agrume unico, profumato e ricco di storia, simbolo di eccellenza gastronomica e sostenibilità
Redazione Calabria News 24 / 21.06.2025 12:00 -
Enogastronomia | Calabria News 24Il mango calabrese, il tropico che sboccia nel Mediterraneo
Coltivazione innovativa e biologica nelle terre di Calabria: un frutto esotico che ha trovato casa tra Capo Vaticano e le serre della regione
Redazione Calabria News 24 / 20.06.2025 06:45 -
Enogastronomia | Calabria News 24Le due anime verdi della Calabria: l’asparago selvatico e l’asparago coltivato
Dalla montagna al piatto quotidiano: narrazione delle eccellenze asparagicole tra tradizione, cultura e gusto
Redazione Calabria News 24 / 19.06.2025 06:45 -
Enogastronomia | Calabria News 24Fuscaldo Sun Spirit accende l’estate calabrese tra spirits, musica e identità
Il 27 e 28 giugno oltre 40 brand, grandi ospiti e mixology d’autore per un festival che celebra le eccellenze del territorio e guarda all’innovazione del gusto
Redazione Calabria News 24 / 18.06.2025 14:40 -
Enogastronomia | Calabria News 24Le carni calabresi: sapori autentici da valorizzare
Razze locali autoctone – bovine, suine e ovine – di qualità superiore: un’alternativa genuina e certificata alle carni importate di origine incerta
Redazione Calabria News 24 / 18.06.2025 06:15 -
Enogastronomia | Calabria News 24Il vino calabrese: radici antiche, vitigni autoctoni e rinascita enologica
Tra Cirò, Greco di Bianco, Gaglioppo e Doc locali, la Calabria brilla come terra di vini autentici e inaspettati
Redazione Calabria News 24 / 16.06.2025 06:45 -
Enogastronomia | Calabria News 24Il gelato di Jacurso: una tradizione che raffredda l’estate calabrese
Il celebre “Regno del Gelato” trasforma ingredienti locali in cremosità premiate, ponendo Jacurso sotto i riflettori del gusto
Redazione Calabria News 24 / 15.06.2025 20:30 -
Enogastronomia | Calabria News 24Altomonte celebra il Magliocco Day: quando il vino diventa cultura, progetto e futuro
Il 18 giugno 2025 la seconda edizione dell’evento dedicato al vitigno simbolo della Calabria: enologia, gastronomia e visione si incontrano per raccontare un territorio in fermento
Redazione Calabria News 24 / 15.06.2025 19:30 -
Enogastronomia | Calabria News 24Fuscaldo Sun Spirit, due giorni tra amari, food e musica sul lungomare
Il 27 e 28 giugno il centro marino si trasforma in un’esperienza multisensoriale: degustazioni, mixology, dj set e ospiti d’eccellenza per celebrare il gusto calabrese tra tradizione e innovazione
Raffaella Santoro / 11.06.2025 14:15 -
Enogastronomia | Calabria News 24Il Finocchio IGP di Isola Capo Rizzuto presente al Merano WineFestival Calabria
Il Finocchio IGP di Isola Capo Rizzuto ha voluto fortemente partecipare alla prima edizione calabrese del Merano WineFestival, tenutasi Cirò e Cirò...
Redazione Calabria News 24 / 10.06.2025 20:30 -
Enogastronomia | Calabria News 24Arsac verso una cultura del vino in Calabria, formazione, eventi e turismo esperienziale
L’obiettivo è costruire un turismo esperienziale sempre più autentico
Redazione Calabria News 24 / 10.06.2025 16:30
Enogastronomia | Calabria News 24
La sezione Enogastronomia Calabrese del quotidiano online è un viaggio alla scoperta delle eccellenze culinarie e vinicole della Calabria. Ricette tradizionali, approfondimenti su prodotti tipici, interviste a chef locali, recensioni di ristoranti e cantine, eventi e sagre enogastronomiche. Una categoria pensata per valorizzare la cultura del buon cibo e del vino calabrese, unendo tradizione e innovazione per raccontare il sapore autentico della regione.